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La Estrategia de marca de las startup de alimentación y hostelería, clave para su viabilidad empresarial

Hace unos días, los principales agentes del sector de hostelería y alimentación se reunieron en el evento Gastroemprendedores para la presentación del informe “BRAND POWER: EL RETO DE CONSTRUIR MARCAS PODEROSAS EN HOSTELERÍA Y ALIMENTACIÓN”, que versa sobre la importancia que tiene una buena estrategia de marca para que las startups puedan crecer y consolidarse en el mercado de hostelería y de alimentación.

hosteleria estrategia de marca

“El 95% de las decisiones de compra no son racionales, por eso sólo las marcas bien construidas, que conectan emocionalmente con el consumidor, crecen y fidelizan”. Mila Valcárcel, Managing Director de Eatable Adventures, destacó en la presentación de Gastroemprendedores#7 la importancia que tiene una buena estrategia de marca para que las startups puedan crecer y consolidarse en el mercado de hostelería y de alimentación.

La encargada de arrancar el evento fue Mila Valcárcel con la presentación del informe “BRAND POWER: EL RETO DE CONSTRUIR MARCAS PODEROSAS EN HOSTELERÍA Y ALIMENTACIÓN en el que se recalcó la importancia de conectar con el consumidor y de desarrollar una estrategia de marca meditada y profesional , empleando herramientas profesionales como “Brand Wheel” o “Brand compass”.

GastroEmprendedores-7

Mila Valcárcel aprovechó para recalcar el liderazgo de nuevas pequeñas marcas en el mercado gastro, marcas de hostelería y alimentación disruptivas.  que compiten en igualdad de condiciones con las grandes compañías. Valcárcel subrayó también algunas marcas a tener en cuenta por su meteórica proyección como son: Fismuler, TukTuk, Tierra Burrito y Goiko Grill en hostelería, y  Pancracio, Café Fred o Salsas Barba en alimentación

Después llegó el turno de 5 casos de éxito donde la creación de marca ha sido clave en el lanzamiento del producto:

Cristina Saura, Senior Brand Manager de Royal Bliss, Coca-Cola, explicó cómo ha sido el nacimiento de unos mixers que llevan solo medio año en el mercado. Saura destacó que Royal Bliss es una marca que se ha creado íntegramente en España a raíz de la identificación una necesidad de cambio en el sector, provocado por el estancamiento de los mixers. “Preferimos abrir caminos a seguirlos”, la marca pretende crear sabores complejos que proporcionen infinitas combinaciones a los bartenders, acompañando este abanico de posibilidades con un diseño ultra cuidado que trabaja las texturas para aportar nuevas experiencias de sabor. Para Royal Bliss ha sido clave el diálogo constante con los bartenders, a los que denomina “The Crew: su consejo de sabios”, y la asesoría de cuatro artistas innovadores en su sector, el perfumista Bernabé Fillión; la pintora Iris Scott; el chef Javier Aranda; y el DJ Michael Calfán.

Sara Matarrubia de Meliá Hotels International, compartió con los asistentes el proceso de creación del concepto de hostelería “Sol House” dentro del programa de F&B de la compañía. Este concepto surgió de un estudio exhaustivo primero del cliente, y después de lo que se quería proyectar para ser realmente diferentes y únicos. El nombre y el logo surgieron después, y a partir de ahí se adaptaron, desde el tipo de comida, hasta la música, los materiales y las texturas.

Pedro Álvarez, propietario y CEO de Chocolates Pancracio, destacó la importancia de “ser diferentes para vender más”, y subrayó que tras una marca muy cuidada, debe haber un producto notable. Para Pedro Álvarez una marca poderosa es aquella que no puede ser sustituida por el consumidor, y para serlo es necesario ser diferentes. Diferentes en el diseño, en la tipografía, en el packaging, en el producto y en su forma de comunicarlo. Su mantra para crear y posicionar una marca es repetirse a diario “¿Qué es nuestra marca?, ¿Por qué es diferente? Y ¿Por qué nos compran?.”

Andoni Goikoechea, fundador y CEO de Goiko Grill, explicó cómo su marca ha llegado a facturar 2 millones de euros al mes en solo cuatro años y medio, empezando con un pequeño local en la calle María de Molina de Madrid  y sin tener experiencia previa en el sector hostelero. Su valor de marca reside en “calidad, experiencia, y buen rollo” porque según Goikoechea, la competencia también tiene un buen producto, y la clave para mantener su 9,5 de estándar de calidad está en los detalles. Esto se garantiza según el CEO de Goiko Grill, con un personal cuidado y motivado, con unos proveedores que mantienen desde sus inicios, y con humildad para preguntar lo que se desconoce.

Por último, Nino Redruello, chef y empresario del Grupo La Ancha, se remontó al primer negocio de sus bisabuelos, La Estrecha, para presentar su grupo de restauración. Según Redruello, su padre le ha inculcado el trabajar todos los días “como si fuese la inauguración” y para él es la clave del éxito de sus locales: Las Tortillas de Gabino, La Gabinoteca, Tatel, y el más reciente de todos Fismuler, un local inspirado en la austera cocina nórdica, que vuelve a lo tradicional a través de la mejor materia prima. Redruello reconoce que no sigue una estrategia para abrir sus locales, que se basa en la pasión y en identificar nichos de mercado. El grupo cumple 100 años en 2018, y les  gustaría volver a abrir ‘La Estrecha’ para regresar a los orígenes y homenajear el trabajo de sus padres, abuelos, y bisabuelos.

Las marcas son mucho más que un logo y un nombre y Gastroemprendedores#7 Brand Power dejó claro la importancia de la creación de marcas poderosas en un sector de constante crecimiento, y también ha sentado las bases para la creación de nuevas marcas competitivas que conecten con el consumidor y se incorporen al mercado con garantías de éxito.

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Las 7 claves del éxito de Apple

¿Quién no ha imaginado alguna vez en convertirse en el próximo Steve Jobs? Muchos emprendedores sueñan con llegar a ser como él y lograr que su nueva empresa sea equiparable con Apple.

Exito de Apple

Todo tiene un comienzo y, como otros muchos, Steve Jobs fue un emprendedor. En 1976, junto con su compañero de estudios Steve Wozniak, fundó la compañía Apple Computer en el garaje de casa de sus padres. En pocos años, Jobs hizo de Apple una empresa prometedora, continuó evolucionando hasta posicionarse como una de las mayores compañías tecnológicas y en la actualidad, la segunda marca más valiosa del mundo.

Pero ¿cómo lo hizo? ¿Cuáles son las claves del éxito de Apple? En este post te mostramos las 7 claves que transformaron una start-up en una compañía internacional.

  1. Cuidado del detalle

En Apple todo está medido. No hay ningún elemento seleccionado al azar o con prisa. El producto, la publicidad, los empleados, el ritmo de trabajo… todo está diseñado y organizado para lograr el objetivo empresarial fijado en cada momento.

Estudia bien las opciones y evita tomar decisiones incoherentes o precipitadas. En los pequeños detalles está la diferencia. Ten siempre en mente esta idea y las cosas irán por buen camino.

  1. Diferenciación

 Apple destaca por su diferenciación. Quizás el principal valor que distingue a Apple de otras compañías es su producto. Como emprendedor debes buscar la ventaja competitiva que ofrece tu producto, servicio o empresa con respecto a tus competidores más directos y potenciarla al máximo. 

  1. Necesidades del cliente

Desde sus comienzos, Apple se ha anticipado a las necesidades de los consumidores. Además de los objetivos económicos, el fin de una empresa es satisfacer las carencias de las personas y ofrecer producto adecuados que resuelvan los problemas de los clientes. Por ello es importante que estudies bien a tu público objetivo y detectar que necesitan o desean.

  1. Marketing y publicidad adecuados

Las empresas necesitan hacer publicidad para mejorar la venta de sus productos. Apple ha dejado varias campañas publicitarias para el recuerdo, y en eso consiste la publicidad ¿no? Dar a conocer tu negocio es igual de importante que el producto o la estrategia empresarial. Sin publicidad no se llega a los clientes, y si no se llega a los clientes ¿qué sentido hay?

  1. Simplicidad

 Steve Jobs tenía una obsesión con la simplicidad. Lo excesivamente complejo tiende a generar un rechazo involuntario en las personas. Por eso, a veces menos es más. Pero cuidado, no te pases con la sencillez. Todo en su justa medida.

  1. Diseño

 Apple es sinónimo de diseño. Es uno de los pilares esenciales sobre los que se asienta la empresa. John Sculley, el que fue director ejecutivo de Apple Computer, dijo en una ocasión: “Primero están los diseñadores, luego los programadores y finalmente, los jefes”.

Este criterio no se puede extrapolar a todo tipo de empresas. Trata de adaptarlo según tu caso concreto.

  1. Ambición

Si quieres conseguir algo, primero debes creer que podrás lograrlo. Para hacer de Apple Computer una compañía mundial era necesario tener ambición y convertirla en la mejor del sector, y así lo hizo Jobs. Tú debes pensar igual. Si quieres que tu nueva empresa crezca, ten confianza en ella y conviértela en la mejor del mercado.

 Estos 7 puntos planteados han contribuido en gran medida al éxito de Apple. Como ves, conseguir que tu start-up se convierta en una empresa internacional no es sencillo, pero tampoco imposible.

Desde EmprendeRioja esperamos que estos consejos te ayuden a promover tu nuevo negocio y te animamos a que sigas los pasos de Jobs, añadiendo tu propia visión y estrategia empresarial.

Y recuerda, si necesitas un pequeño empujón puedes recurrir a nuestro servicio de Asesoramiento personalizado, donde podrás consultar dudas y recibir consejos individualizados de un asesor personal.

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5 errores comunes que cometen los negocios pequeños en las redes sociales

Las redes sociales pueden ser una plataforma difícil de dominar. Necesitas encontrar una estrategia que funcione, publicar contenido constantemente, conectar con tu audiencia, responder a comentarios y encontrar la manera de encajar una venta (de manera inadvertida) en medio de todo ello.

errores-estrategia-negocio

Puedes ver cómo hacer publicidad a través de redes sociales en Gananci.

Incluso las marcas internacionales con equipos enteros tienen que esforzarse, así que no te sientas mal si tu negocio también debe hacerlo. A continuación, te presentamos 5 errores comunes que los pequeños negocios cometen en su estrategia de redes sociales y que podrían dañar tu camino al éxito:

  1. Intentar ser muy social

¿Alguna vez has encontrado el Twitter de una marca solo para descubrir que no han publicado nada desde el 2009? Seguro pensaste que algo debe andar mal y la marca inmediatamente perdió valor en tu mente. No hagas que pase lo mismo con la imagen de tu negocio por querer difundir mucho tu presencia.

Hay muchas plataformas de redes sociales, pero eso no quiere decir que tu pequeño negocio deba estar en todas ellas. Es mucho más efectivo enfocarte en las plataformas que son más relevantes para tu audiencia y tienen mayores posibilidades de conversión. Estas pueden ser Facebook, Twitter, Pinterest o Instagram, dependerá mucho de tu industria y donde esté la mayor parte de tu público objetivo.

Es una mejor estrategia tener una buena presencia en dos plataformas que una vaga presencia en varias. Eventualmente, tu audiencia se aburrirá del contenido y esas páginas pueden afectar a tu negocio en lugar de ayudarlo.

  1. No conectar con tus seguidores

Las redes sociales no son un auditorio donde puedes pararte y anunciar toda la información a un público silencioso. Es algo así como dos amigos teniendo un café. Es como tu familia sentada en la mesa en una cena de domingo. Es un lugar para intercambiar ideas, hacer preguntas, aprender más y compartir.

Si no estás haciendo el esfuerzo de estar interesado en tu público, ¿Cómo quieres que ellos estén interesados en tu negocio? Así nunca serás capaz de construir una relación exitosa con tus seguidores. Esto es especialmente cierto en la actualidad, debido a que la mayoría de consumidores acuden a las redes sociales para una atención de servicio al cliente, ellos esperan respuestas rápidas. Dejar sin respuesta a tus clientes en las redes sociales, puede afectar a tu negocio.

  1. Ignorar las críticas

Como mencionamos en el punto anterior sobre conectar con tus seguidores, no solo debes dar respuesta a tus clientes, sino también a tus enemigos. No ignores las reseñas negativas. Míralas como una oportunidad para convertir esa situación negativa en una positiva y mostrarle al cliente disgustado que te importa.

Muchos negocios tienen la reputación de ser fríos y sin buen servicio. Las redes sociales te permiten quitar esa imagen y mostrar tu lado humano. No solo tus interacciones pueden rectificar un problema, recuerda que tu respuesta será vista por potenciales clientes en tu página. Cómo manejes esas situaciones puede ser un punto positivo para tu negocio, mientras ignorarlas puede hacerte ver culpable o sin interés.

  1. Vender directamente

El objetivo final de usar las redes sociales siempre debe ser convertir tus seguidores en clientes; sin embargo, no debe ser algo tan obvio. Los usuarios usan las redes sociales en un intento de escapar a los medios tradicionales llenos de publicidad acosadora. Ellos eligen las redes sociales por las interacciones y el contenido.

No seas como esos negocios que olvidan esa parte y van a la venta directa. En lugar de eso, vende a través del contenido, el cual puede ser entradas de blogs que lleven tráfico a tu sitio web o videos que provean valor a tus seguidores (como un tutorial). El contenido se usa con el objetivo de vender y retener a tus clientes. Evita la venta directa y guarda tus anuncios cuando vayas a ofrecer a tu público precios especiales, promociones o descuentos.

Aquí puedes ver qué es el marketing de contenidos y cómo usarlo.

  1. Subestimar el trabajo

Si estas tratando de manejar tu negocio y manejar tus cuentas de redes sociales al mismo tiempo, estás haciendo mucho. Nunca serás capaz de conseguir el tiempo requerido para el éxito, excepto a expensas del crecimiento de tu negocio.

Contrata a un profesional para ejecutar tu estrategia de marketing por redes sociales o a una agencia de marketing digital. Sabemos que quieres que tus redes sociales crezcan, pero nunca debes descuidar tus responsabilidades como dueño de un negocio.

Si tu estrategia por redes sociales no está funcionando muy bien, puede ser que estés cometiendo alguno o varios de estos errores. Si te sientes identificado, es momento de replantear tu estrategia para poder lograr el éxito a través de las redes sociales, lo cual puede traducirse en un crecimiento para todo tu negocio.

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5 pasos para expandir tu negocio al mercado extranjero

Cuando una compañía se encuentre en una etapa constante de éxito y crecimiento, se plantea para sí nuevas metas: objetivos más complicados (que no dejen de ser reales), una planificación más precisa e incluso nuevos espacios, más personal o intentar ser parte del mercado extranjero, lo cual puede llegar a representar una complicación cuando hablamos de pequeñas y medianas empresas.

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La mayoría de pequeñas y medianas empresas se mueven en la incertidumbre cuando piensan en internacionalizar su negocio. Los costes que supone realizar un estudio de mercado fuera de nuestras fronteras frenan a muchas pymes, que no se deciden a dar el salto. El cual debe ser dado con una bien fundamentada inteligencia financiera.

En este artículo te ofrecemos todo lo que debes tener en cuenta y todo lo que se encuentra a tu favor para dar este paso y cómo hacerlo:

¿Qué considerar?

Limitarse a tu sociedad es anticuado. Eso está demostrado por el sector ecommerce, que desde hace tres años acumula grandes ganancias anuales en su facturación, superiores al 20% trimestre tras trimestre. Ahora se compran más cosas más allá de nuestras fronteras y es considerado mejor siempre y cuando se tengan buenas referencias. No dudes en abrir tus puertas electrónicas.

Ya sea que decidas tomar ese consejo o no, el trabajo en cualquier caso, seguirá siendo duro y si queremos ser parte de ese basto mercado en el exterior, debemos ser muy analíticos en cuanto a la situación de nuestro target, sus gustos principales, inclinaciones al comprar y lo que ofrece actualmente su mercado.

Usualmente las pymes se plantean objetivos un tanto modestos, basados en estos criterios:

  • Impulsar el conocimiento de su marca con el target
  • Generar fieles seguidores
  • Cerrar ventas

Puede sonar simple, y hasta cierto punto puede serlo, pero todo dependerá de nuestros esfuerzos en el marketing que hagamos. Este puede darnos resultados, o no. En cualquiera de los casos, obtendremos la información necesaria para intentar una nueva estrategia o de perfeccionar la misma.

Tácticas en marketing internacional

Aquí analizaremos las tácticas más habituales y exitosas:

  • Fortalecer la marca en el extranjero

Nadie (y me incluyo tanto como a los que leen esto) compraría algo a menos que tengamos una referencia o hallemos excelentes comentarios de la marca o los propietarios del producto. Muchas veces esto no es suficiente, y una buena forma de llegar a otros, es hacerlo mediante su propio idioma: traducir nuestros sitios, instrucciones o hacer publicaciones en los idiomas del target.

  • SEO multilingüe

A menudo un nuevo público, representa nuevas reglas para jugar y divertirse. Es necesario en la mayoría de los casos acudir a un consultor CEO de prestigio, debido a las modificaciones que harán falta hacer (las cuáles serán más mientras más nos alejemos) y notaremos que nuestras habituales habilidades, podrían no significar mucho si no sabemos difundirnos en las formas en como nuestra nueva clientela lo hace.

  • Publicidad segmentada

Para quienes crecieron rápidamente, quizá tengan muy claro que la inversión en publicidad es necesaria (incluso si lo único que invertiste es tiempo, debes saber que nada vale más que eso) y en todos los países el marketing tiene la misma finalidad, aunque a su vez, el mismo se adapta a cada público y al mismo siempre hay que saber dividirlo y encontrarlo por los canales adecuados.

Mediante anuncios por las redes sociales, videos publicitarios a través de medios como YouTube o sus buscadores más usados, etc.

  • Inbound marketing en otro idioma

Si ya practicamos marketing de atracción en España, no hay porqué dejar de hacerlo si lo que deseamos es internacionalizar nuestro negocio. Las estrategias de contenido nos ayudarán a obtener tráfico valioso. Si somos perseverantes, generaremos un flujo de producción y publicación que impactarán más fácilmente a los usuarios extranjeros a través de coordinadas acciones en blogs, redes sociales, correos, etc.

Debemos gestionar inteligentemente todas nuestras visitas y hacer uso de todas las herramientas que puedan proporcionarnos datos de análisis pertinentes; formularios, las llamadas a la acción, las respuesta obtenidas frente a nuestras estrategias de ganancias en mailing, las landing pages que se han establecido y su éxito, todo.

  • Contactos

Para internacionalizar nuestro negocio, debemos tratar de contactar con el mayor apoyo posible. De la misma forma que a nivel offline se hacen alianzas estratégicas con firmas locales en el país origen, en el mundo online podemos recurrir a tácticas de marketing colaborativo para que empiece a reconocerse más nuestra marca.

Es necesario estudiar todas las opciones antes de utilizarse o si quiera plantear un movimiento, pero asegurar estos hechos mediante menciones en redes, difusión en blogs o artículos en un sector relacionado, y una infinidad más.

Es un viaje largo y que puede sonar tortuoso cuando los resultados que se obtienen no son los esperados, más sin embargo, para los más constantes, puede ser el camino al éxito millonario.

 

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Haro se convierte en Municipio-EmprendeRioja para fomentar el emprendimiento local

Seguimos con buenas noticias en Emprenderioja y en el día de hoy, llegan desde la localidad riojana de Haro.

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La consejera de Desarrollo Económico e Innovación, Leonor González Menorca, y la alcaldesa de Haro, Laura Rivado, han firmado esta mañana un acuerdo de colaboración por el que Haro se suma al proyecto “Municipio Emprende-Rioja”, impulsado por la ADER, para acercar los servicios de este programa de apoyo al tejido empresarial y al comercio local. Este acuerdo es el segundo que suscribe la Agencia con municipios riojanos después de la firma realizada el pasado martes con el Ayuntamiento de Logroño.

Se trata de que los emprendedores tengan todas las herramientas necesarias para impulsar su negocio. EmprendeRioja es, sobre todo, impulso y emprendimiento”, ha destacado la consejera. “Con esta firma, el apoyo y el asesoramiento especializado de la ADER se acerca al ámbito empresarial de la zona de Haro. El programa busca la implicación activa de los ayuntamientos para que aporten los medios personales y las infraestructuras mientras la Agencia aportará su experiencia, facilitará servicios y colaboración en red”, ha apuntado la consejera.

EmprendeRioja es un programa de apoyo y asesoramiento en materias de emprendimiento e innovación. “Un servicio a medida enfocado a impulsar la actividad emprendedora, a conseguir más y mejores empresas en esta zona”, ha resaltado González Menorca.

Tal y como se recoge en el acuerdo, la ADER se compromete a realizar acciones que facilitarán que el emprendedor pueda beneficiarse de los servicios de EmprendeRioja.

Se nombrará un agente colaborador que será corresponsable, con la coordinación del EmprendeRioja, de facilitar al personal del ayuntamiento de Haro el soporte para realizar diferentes acciones. Entre las tareas de esta figura está el asesoramiento individualizado en temas claves a la hora de emprender, pautas a seguir, medios de financiación del proyecto o por ejemplo las ayudas disponibles para dar forma a una idea empresarial.

En el convenio contempla que Ayuntamiento de Haro acometerá la información y el asesoramiento en la tramitación de títulos de propiedad industrial habituales; el acceso a páginas web y redes sociales específicas; la realización de jornada específicas así como la divulgación y la participación en iniciativas como el Día del Emprendedor o la Olimpiada de Emprendedores”.

Además, desde la ADER se pone a disposición de los emprendedores una serie de ayudas y servicios específicos que hacen hincapié especial en la promoción de proyectos innovadores. Entre estos servicios, destacan el vivero de empresas de base tecnológica, el espacio coworking, el punto de atención al emprendedor (Punto PAE), el centro regional de patentes y marcas y las cinco líneas de ayudas de promoción de la innovación incluidas en el Plan Estratégico de la ADER.

El Plan EmprendeRioja se puso en marcha en 2008 y desde esta fecha se ha asesorado a más de 9.000 emprendedores y un total de 2.900 personas han creado sus empresas. Un programa que además, viene avalado por una tasa de supervivencia del 74%.

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Seguridad y registro: Patentes y Marcas

El pasado 24 de abril, Dorota Maslanka, gerente y socia de Maslanka & Co, Patentes y Marcas, estuvo asesorando a las empresas que actualmente están dentro del Acelerador de Empresas riojanas (Programa ADER ), que promueve la Agencia de Desarrollo de La Rioja.

charla registro patentes y marcasLa charla, que posteriormente se convirtió en un enriquecedor debate, fue impartida por Dorota, Agente Industrial de Patentes y Marcas con amplia experiencia.

Dorota encajó la charla distinguiendo los conceptos legalmente establecidos: Patentes, Derechos de Autor, Marcas, Diseños registrados y Secretos profesionales. También nos habló de la diferencia entre marca nacional , una marca comunitaria o una marca en Estados Unidos y sobre la importancia de saber cuándo conviene legalizar una u otra. Se mencionó que, en Estados Unidos, el tratamiento a la protección es distinto y varía con respecto a España y a Europa. Aprendimos sobre las nuevas fórmulas a proteger y los derechos que las amparan, tales como los teléfonos móviles, internet y las páginas web entre otras. Se habló del Secreto Industrial, los diseños no registrados en campos de actividad como la moda, denominación social versus marca, etc… Se quedó tan interesante la jornada de Consultoría, que Dorota nos ha prometido otra visita tan pronto pueda.

Más información: Programa Ader (Acelerador de Empresas riojanas): http://www.ader.es/servicios/emprendedores/programa-ader-aceleracion-de-empresas-riojanas/

Dorota Maslanka: http://www.maslanka.es/

 

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El contrato de franquicia

Muchas veces nos hablan de las franquicias como una posible opción para emprender y hoy, nos centramos en este tipo de modelo de negocio, o mejor dicho en la utilización de modelos de negocio de otra persona.

el contrato de franquicia

Aunque en la práctica la franquicia ha existido siempre, podemos afirmar que el origen formal surge en los años 30 y en Estados Unidos, con el establecimiento de los vehículos y la electricidad. Una franquicia es un contrato en virtud del cual un “Franquiciador” o “Franquiciante” cede el derecho de explotación de un producto, una marca o una actividad a un tercero denominado “Franquiciado”, por un tiempo y para una zona geográfica determinada, a cambio de una contraprestación económica, que se cobra  en forma de Canon o royalty.

La explotación de un modelo de negocio como franquicia puede ofrecer ventajas a franquiciador y a franquiciados.

A rasgos generales el franquiciador va a explotar una franquicia con el mínimo desembolso económico y con infraestructura aportada por otro, en este caso el franquiciado. Además, evita costes de personal, ya que son los franquiciados quienes trabajan en franquicia.

Para el franquiciado, la ventaja supone que ya va a trabajar con una marca que ya tiene prestigio en el mercado, trabajará en una zona en exclusiva, se beneficia de la experiencia y del saber del franquiciador y reduce riesgos económicos porque va a resultados previamente contrastados.

El sistema de franquicia es ideal para una persona que quiere montar un negocio en un sector determinado, porque ha detectado una oportunidad o porque le atrae. El franquiciador le transmitirá todos los conocimientos precisos para explotar su modelo de negocio bajo una marca ya reconocida. Por tanto, ser franquiciador es una oportunidad de crecimiento para alguien que quiere expandir su negocio.

En el mercado hay franquicias de todo tipo, que pueden ajustarse a nuestras condiciones económicas y de actividad. No en vano el mercado de las franquicias ha cambiado considerablemente, flexibilizándose en condiciones económicas y en ámbitos de actividad.

En la actualidad es un buen sistema, tanto para el que quiere hacer crecer su negocio (franquiciador) como para el que busca abrirse camino a través del autoempleo laboral (franquiciado).

Un Franquicia bien escogida es un negocio seguro y rentable.

Algunos portales que te pueden ayudar a decidirte por este modelo de negocio son:

  • Infofranquicias.com – Portal especializado en franquicias. Guía de franquicias en España por sectores. Información de interés.
  • Franquicias y Negocios – Revista especializada en el mundo de la Franquicia, con noticias, artículos, reportajes e información de franquicias.
  • Directofranquicias.es – Guía on line de franquicias de todos los sectores (restauración, comercio, servicios,…).

Por último, informarte que para los días 13 y 14 de septiembre está prevista la celebración de Frankinorte, el I Salón de Franquicia&Negocios, que se celebrará en el Palacio Euskalduna de Bilbao. ¡¡Aún estás a tiempo!!

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The App Date La Rioja: El día de los emprendedores móviles

La semana pasada, Emprenderioja, tuvo la suerte de asistir a un evento, hasta el momento nunca celebrado en La Rioja: APP DATE LA RIOJA, un interesante acontecimiento organizado por JIG con el apoyo de la Consejería de Industria Innovación y Empleo y en el que los emprendedores tenían mucho que decir y que aprender, pues, el espíritu emprendedor se repartía por cada centímetro cuadrado del Centro Tecnológico de La Fombera.

Algunos creen que la descargar de aplicaciones en los teléfonos móviles y smartphones es una moda, pero aquí, pudimos comprobar con los datos encima de la mesa, que el mercado de las apps es un nicho de mercado importante a tener en cuenta por los emprendedores del sector TICs y nuevas tecnologías.

España se sitúa como el segundo país en acceso a internet desde el teléfono móvil y desde la appstore se descargan más de 1,5 billones de aplicaciones. Por este motivo, y muchos otros, os dejamos a modo de resumen algunos puntos claves para que reflexiones sobre ellos, en este camino del emprendimiento en el mundo de las apps:

  • Las apps permiten pensar en situaciones y dinámicas antes imposibles.
  • Las app tienen mucho futuro en el sector de la salud y los estilos de vida, pues pudimos ver algunas aplicaciones destinadas a quirófanos ó a ayudar a enfermos de autismo ó alzheimer que no dejaron indiferente a nadie.
  • El mundo está lleno de App y éste es solo el principio.
  • Detrás de las aplicaciones hay eficacia para conseguir los objetivos de una estrategia de Marketing.
  • Las redes sociales no se separan de las aplicaciones. Es en marketing donde se produce el mayor crecimiento.
  • Las aplicaciones van dirigidas a una audiencia  masiva, segmentada, son no intrusivas, locales, globales y sobre todo medibles.
  • Las aplicaciones móviles permiten mejorar la imagen de marca y el valor añadido de una empresa.
  • Una buena idea no tiene porqué funcionar, también hay que saber hacer las cosas.
  • La geolocalización es la clave es muchas de las aplicaciones que hay en el mercado.
  • Las 4 “Hus” para el éxito de una empresa del futuro se resumen en: Humano, Humilde, Humor y Humanitario.
  • Las aplicaciones se utilizan para ganar tiempo.
  • El 24% de los jóvenes de Estados Unidos utilizan otra pantalla mientras ven la televisión.
  • Ya no necesitamos tener memoria, ahora tenemos la posibilidad de movilizarnos y guardar nuestra independencia a través de móvil.
  • En los smartphones el 60% ya no se usa para comunicaciones sino para juegos y aplicaciones de ocio y tiempo libre.
  • Hay más móviles en el mundo que gente con electricidad.
  • El hombre que ha cometido un error y no lo corrige seguirá cometiéndolo.
  • Actualmente se consume más televisión que nunca porque se consume desde todos los dispositivos.
  • La naturaleza lleva miles de años siendo ecoeficiente y ésto se puede transladar a las aplicaciones.
  • Si regresas al futuro hay que hacerlo con estilo.

Por último, despedimos este post, con una frase dedicada a Steve Jobs (presente en casi toda la jornada): “A quién madruga, IOS le ayuda”.

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Cómo aprovechar tus recursos si eres emprendedor

Durante todo este tiempo nos hemos dedicado a ayudar, asesorar a los emprendedores sobre cómo poner en marcha una idea de negocio, técnicas de creatividad para que las ideas fluyan y se conviertan en proyectos viables y de futuro, sobre cómo proteger y diferenciar tu marca ó sobre qué forma jurídica debería tener tu empresa. Pero, es cierto, tienes razón, con los tiempos que corren, hay que ser valiente para emprender, ponerse el mundo por montera y ser el que dirige tú destino: complicado, muy complicado, si no tienes recursos.

 

(imagen de http://end2endcoaching.es/ )

Desde este punto de vista, esta claro, que tener una idea que nadie haya tenido antes ayuda, pero también los recursos con los que un emprendedor cuenta son fundamentales para lograr el éxito. Nadie dijo que esto fuera fácil, pero si no lo intentas, nunca lo sabrás.

Navegando por Pinterest, hemos encontrado una infografía de @SeniorManager, o lo que es lo mismo, Pedro Rojas que analizaremos en las siguientes líneas de este post. La imagen, una pequeña guía que debes tener en cuenta si acabas de empezar, destaca algunos puntos:

  • Fundamental: buscar necesidades insatisfechas. Al igual que el fundador de McDonals encontró una necesidad “comida rápida”, tú también tienen que pensar en una necesidad que puedas resumir en una breve frase y ver el potencial que lleva dentro.
  • El networking, las relaciones personales y profesionales son vitales. Hazte ver, nunca sabes quién puede necesitar lo que tú puedes ofrecer así que utiliza todas tus armas para que tú tarjeta y tu número de teléfono lo tenga el mayor número de personas posible.
  • Encuentra a un socio tan comprometido como tú. Además, añadiríamos “y que tuviera las mismas expectativas profesionales y económicas”, pues será mucho más fácil que los dos trabajéis por el mismo camino y con el mismo compromiso. Y, si además, sois complementarios mucho mejor.
  • El que da primero, da dos veces. Un refrán que conlleva una “verdad como un templo”. Sigue de cerca a tus competidores, estúdialos, analízalos y conoce lo que hacen, eso sí, si eres más rápido que ellos, les llevarás ventaja, siempre y cuando el momento adecuado te acompañe.
  • Administras bien tus recursos porque es lo único que tienes. Por el momento, eres pobre. Sí, sentimos decirlo así, pero es la realidad. Acabas de empezar, y tu único recurso eres tú y tus bienes, por lo que debes tener cuidado al administrarlo porque no tienes más recursos. Aunque busques financiación, es lo que hay.
  • El plan C: ya no hablamos solo de un Plan B por si acaso. No, ten siempre guardada una tercera opción para casos de emergencia que se convierta en tu salvación en caso de que lo necesites.
  • Piensa en grande. Asume riesgos porque es la única manera de ganar y tener éxito. Si tu negocio tiene posibilidad fuera de tu ciudad no te cierres las puertas, ni las fronteras. Si tu idea y tu producto son buenos, lo sabrán reconocer en cualquier lugar del mundo ¿por qué no intentarlo si no tienes nada que perder?
  • No tengas miedo al fracaso. Los mejores emprendedores de la historia son los que han fracasado muchas veces, hasta que al final, les ha llegado el éxito. Inténtalo una y mil veces, no tienes nada que perder y si no sale bien, siempre te queda buscar empleo y volver a trabajar para otro; aún así, habrás salido ganando, la experiencia y lo que has aprendido no te lo va a quitar nadie, y seguro, que tu espíritu emprendedor te va a ayudar allá donde vayas.
  • Recicla tus conocimientos, fórmate y no te duermas. Sabemos que es duro emprender, que uno tiene mil cosas en la cabeza, pero no dejes de formarte, de especializarte y de seguir en la punta del Iceberg. Con internet y las nuevas tecnologías es mucho más fácil estar al día y mantener la mente abierta a cualquier novedad te ayudará con ello.
  • Difunde tu mensaje. Al principio querrás hacerlo todo tú mismo (por abaratar costes) pero, en cuanto tengas ocasión, déjalo en manos de profesionales. Actualmente hay muchos community managers, freelance, consultores de comunicación que te ayudarán a enfocar el plan de marketing y comunicación de tu empresa además de planificar tu presencia en las redes sociales.
  • Ten capacidad de adaptación. Los tiempos cambian rápido y tu pequeño negocio tiene que ser capaz de adaptarse a las nuevas necesidades que tus clientes y potenciales clientes tengan. No te quedes estancado, innova y busca nuevas formas de ser más competitivo en tu sector.
  • Pide ayuda cuando lo necesites. No estás solo y además de tus familias y amigos también hay un montón de instituciones y organismos como nosotros dispuestos a formar parte de tu vida.

Por si todo esto no ha quedado del todo claro, os dejamos la infografía de @SeniorManager que lo deja bien sintetizado.

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